今晚吃什么？天一热，这个世纪性难题，更难了。

上星期五，我在搭档引荐下，去了美食聚集的苗栗路（在汉口台北路邻近），企图找回对食物的热心。

逛完后，我只想说，晚上千万不要接近苗栗路。

因为，这儿太多好吃的了，香香辣辣的重庆火锅、新鲜脆爽的大腰子、卖了24年的牛板筋、让人XUO手指的油焖大虾……

一去苗栗路胖三斤，真不是一句玩笑话。

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这是搭档强烈引荐的一家店，他说西红柿锅底很绝，并叮咛我提早取号，否则会等好久。

到店后，门口现已坐着一排等位的门客，叫到号，且同行人全都到齐了，才能进。

看来咱们都是冲着他家牛油西红柿锅底来的，简直每桌都点了同款锅底。

店长介绍，西红柿锅底用新疆西红柿、土西红柿、苹果、梨、橙子、马铃薯熬制，均匀每锅有8-10个西红柿。

开吃之前先干一碗西红柿汤，进口暖洋洋酸酸甜甜的，有浓郁的西红柿香，我连干三大碗，感觉弥补了满满的维C。

招牌菜有按摩嫩牛肉和京彩肉滑，简直每桌必点。

牛肉裹上鸡蛋液再下锅，久煮不老，比前几天过早吃的生烫牛肉更嫩更滑。

京彩肉滑，是重庆火锅里折耳根肉滑的改良版，把折耳根换成了京彩。

京彩碎和肉糜交融在一同，用勺子下入锅底，变成一粒大肉丸，漂起来就能吃了。

肉肉很嫩，带着一点京彩的香气，还不错。

店里还上新了冰冰凉凉的果茶，新鲜沁爽，解腻解辣。

△店员帮助下食材时，会简略介绍招牌菜的做法

📍地址：江岸区苗栗路101附3号

⌚️时刻：11:30-14:00 16:30-22:00

💰人均：88元

皮皮火锅近邻，便是宝岛海鲜烧烤，也是这儿最受欢迎的美食搭子。

在他家点了烧烤，能够送到邻近各家店的餐桌上。若是在皮皮火锅排队等饿了，能够先点一些烧烤垫垫肚子。

这家店在苗栗路开了12年，店里两层楼，20张桌子，生意也很好。

他家的蒜爆鸡，那叫一个香。

去骨的鸡腿肉，切成小块后，和大蒜瓣串在一同上烤炉，做法和烧鸟店里的大葱鸡肉串有点像。

烤好的鸡腿肉香香嫩嫩，大蒜软烂不刺鼻，吃起来软软的，满口蒜香味，我一个人能够炫五串。

店里还有铁板花甲、生蚝等小海鲜，鱼尾鱼泡是从西马路菜市场买来的，每日定量，去的早才吃得到。

卤虾39元/斤，两个人点一斤，也吃得过瘾。

对了，老板不是台湾人，是土生土长湖北人，在五星级酒店工作过，后来在台东路摆摊，周围便是台北路，所以给店名加上了“宝岛”二字。

📍地址：江岸区苗栗路101号附5号

⌚️时刻：17:00-01:00

💰人均：80元

从坚决不吃烤腰子，到真香，只需求一个曾记大腰子。

这家烧烤店在苗栗路开了30年，袁弘也去吃过，一到晚上九点就暂停营业。

店里的主力是烤腰子，手掌大的腰子，没有一点膻味，吃起来如嫩芦笋般新鲜脆爽，很冷艳。

每天都是新鲜腰子，处理洁净腰臊，再串烤，不必冻货，不腌制，直接烤。

对了，他家仍是碳烤烧烤店，用细孜然粉和辣椒粉调味，吃起来更香更入味。

店里只要两种口味可选，微辣和不辣，微辣就有点辣哦，不能吃辣的朋友记住提早补白。

📍地址：江岸区苗栗路与香港路口交叉口东北角

⌚️时刻：12:00-21:00

💰人均：75元

你敢信，咱们在7月吃到了能够拉丝的洪湖粉藕。

苗栗路的老妈烧菜馆，太让人惊喜了。

她家的排骨藕汤，口感和冬季尝到的无异，听说选购的通过特别技能保存的洪湖粉藕，让门客一年四季都能喝到醇正的排骨藕汤。

牛板筋也是一绝，终年稳居店内销量TOP1。

牛板筋和芸豆一同煨煮，尽管汤底看起来红彤彤的，但一点也不辣，白叟小孩儿定心吃。牛板筋脆弹，需求多煮一瞬间。

芸豆里有牛肉的滋味，吃起来连绵软软的。锅底下面还有新鲜冬瓜，滋润了汤汁后，清甜中带肉香。

这儿是老妈烧菜馆的总店，开了24年，早已像邻居邻居的定心食堂。

📍地址：江岸区苗栗路1号

⌚️时刻：11:00-21:00

💰人均：77元

这家店看似不起眼，其实开了38年，比我的年岁还大。

之前开在三阳路，后来因为拆迁，搬到了苗栗路，从前终年在他家吃饭的邻居，也仍旧常来。

牛杂锅小锅78元一份，里边有大白菜萝卜豆芽打底，端上桌前会撒上香油香菜。

牛杂锅里没有浓浓的红油，吃起来蛮清新。

两人点个小锅，再加盘藕丸子、臭干子、春卷，足矣。

店门口的炸摊17点出摊，满是阿姨手艺做的，现点现炸，调配秘制酱料，很香。

△还有人专门来买秘制酱汁，可是阿姨不卖，只送给联系好的邻居

📍地址：江岸区苗栗路86号

⌚️时刻：07:00-03:00

💰人均：64元

去这家店，必定要和联系很铁的朋友一同。

店门口支着铁锅，翻炒小龙虾，周围围坐着洗虾的嬢嬢，贩子气味稠密。

三个门面，20多张桌子，全都坐满，略显逼仄，假如不熟，坐着撮虾，四目相对，气氛为难。

它是苗栗路上耸峙不倒的宵夜扛把子，开了20年。

每年夏天，都有老武汉人直奔店里，点一大锅油焖虾，一盘毛豆，和老伙计喝酒咵天。

有人说，聂师傅家的油焖大虾，才是老武汉油焖虾的滋味，麻辣中带点回甘，没有厚重的油腻感。

店里的小龙虾，全都现点现做，提早去虾线，不油炸，参加秘制酱料、香料，在锅里烧18-20分钟。

油焖大虾小锅150元一份，能够两个人点一锅，解解馋。

△主要卖油焖虾和香辣蟹，现在已有少数六月黄上新，想吃得提早预定

📍地址：江岸区台北一路招银苑3号楼1层D-2室

⌚️时刻：16:00-01:00

💰人均：132元

姐妹同心，生意多金。

这是一对武汉姐妹花开的店，“晶花”取自两人姓名，店肆开在社区巷子里，做了快30年，光临的多是老邻居。

冬季卖炒饭炒粉藕汤煲等小吃，一到夏天，只卖凉面。

凉面有5种挑选，一般凉面、京彩凉面、腊肠凉面、招牌凉面、超奢华凉面，价格从8-30元不等，从早上7点，卖到晚上22点。

卖得最好的还属招牌凉面，25元一份，加了京彩腊肠牛肉藕片剁椒，蓝花瓷盘里堆得满满当当，合适两个人分着吃。

面条是找人定制的，加了鸡蛋，看起来看起来黄澄澄的，吃起来顺滑劲道。

30元一碗的超奢华凉面，里边加了猪皮肘子牛肉腊肠等配料，重量超足，主食凉菜会聚一碗，看着直咽口水。

📍地址：江岸区球场路烈士陵园对面巷子里

⌚️时刻：07:00-22:00

💰人均：19元